FARINA DI FARRO INTEGRALE
La farina di farro integrale si può utilizzare per la produzione di pane, pasta, pizza e dolci. I prodotti a base di farro presentano sapori simili a quelli tradizionali a base di grano ma con un aroma più intenso.
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Termini e condizioni generali di vendita
Farina di Farro Integrale (macinata a pietra)
Il Farro è la più antica varietà di frumento coltivata e consumata dall'uomo. La farina di farro integrale si può utilizzare per la produzione di pane, pasta, pizza e dolci. I prodotti a base di farro presentano sapori simili a quelli tradizionali a base di grano ma con un aroma più intenso. L’apporto calorico del farro è ridotto, inoltre l’alimentazione a base di prodotti derivati dal farro è indicata per chi non digerisce pane, pasta o altri prodotti costituiti da grano duro o tenero.
Formato 1 Kg
Energia |
1400 kJ 335 kcal |
Grassi di cui saturi |
2,5 g 1 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
67,10 g 3 g |
Fibre | 6,8 g |
Proteine | 15,10 g |
Sale | 0 g |
Scheda tecnica
- Formato
- 1Kg
- Provenienza
- CEE
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8009149281006