MÉLANGE UNIVERSEL SANS GLUTEN
C'est un mélange innovant de farines sans gluten, de fibres et d'amidon de maïs. Il est exempt d'amidons déglutinisés et de cellulose à haute teneur en fibres végétales. Il peut être utilisé pour la préparation de produits sucrés et salés tels que du pain, de la pizza, des focaccias, de la pâte à choux ou de la brioche.
Sans gluten
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Termes et conditions de vente
C'est un mélange innovant de farines sans gluten, de fibres et d'amidon de maïs. Il est exempt d'amidons déglutinisés et de cellulose à haute teneur en fibres végétales. Il peut être utilisé pour la préparation de produits sucrés et salés tels que du pain, de la pizza, des focaccias, de la pâte à choux ou de la brioche.
Sans gluten
Format 10 kg
Disponible en sacs de papier de 10 kg
Format 25 kg
Disponible en sacs de papier de 25 kg
Energia |
1463 kJ 347 kcal |
Grassi di cui saturi |
4,1 g 0,61 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
48,6 g 3 g |
Fibre | 9,9 g |
Proteine | 23,9 g |
Sale | 0,015 g |
Produit et confectionnè dans l'usine de Fraz. Gallenca, 30 - 10087 Valperga (TO) - Italie
Conserver dans un lieu frais et sec.
Fiche technique
- Packaging
- Traits
- Sans gluten
Sans lactose
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