CRÈME DE RIZ BRUN
Farine de riz brun avec une granulometrie très fine.
Le riz brun est diffèrent du riz blanc pour son processus de production. Il ne subit pas un traitement de raffinage très intensif qui lui priverait de la balle, c’est-à-dire la peau extérieure.
Produit 100% Italien
Sans gluten.
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Termes et conditions de vente
Farine de riz brun avec une granulometrie très fine.
Le riz brun est diffèrent du riz blanc pour son processus de production. Il ne subit pas un traitement de raffinage très intensif qui lui priverait de la balle, c’est-à-dire la peau extérieure.
Par rapport au riz blanc, le riz brun contient un taux de fibre plus haute, plus de vitamines (B, PP, K, E)Potassium, Fer, Calcium et Phosphore. La crème de riz brun peut être utilisée en nombreux recettes sucrées et salées comme biscuits, pain, muffin, pates, gâteaux et soupes.
Sacs 25 Kg
Disponible en sacs en papier de 25 kg pour un usage professionnel.
Energie |
1496 kJ 353 kcal |
Lipides dont saturès |
2,8 g 0,72 g |
Glucides dont sucres |
73,9 g 1,31 g |
Fibre alimentaire | 3,4 g |
Protéines | 6,4 g |
Sel | 0,001 g |
Ingredient: crème de riz 100%.
Confectionné dans l'usine de Fraz. Gallenca, 30 - 10087 VAlperga (TO) - Italie
Conserver dans un lieu frais et sec.
Fiche technique
- Packaging
- 500g - 25Kg
- provenance
- 100% italienne
- Traits
- Sans gluten
- granulométrie
- 0 - Impalpable
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