CRÈME DE RIZ
search
  • CRÈME DE RIZ

FARINE DE RIZ PRÉGÉLATINISÉ

46,20 €
TTC

La farine de riz prégélatinisé est un type de farine obtenu par un processus de prégélatinisation du riz. Ce processus implique un traitement thermique qui gélatinise l'amidon du riz, le rendant plus digestible et augmentant sa solubilité. La farine de riz prégélatinisé est très légère et polyvalente, idéale pour la préparation de produits de boulangerie sans gluten tels que du pain, des gâteaux et des biscuits. De plus, grâce à ses propriétés de solubilité, elle peut également être utilisée comme épaississant dans les sauces et les crèmes.
Produit 100% Italien
Sans gluten.

Packaging : 25 KG
Quantité

 

Expédition dans toute l'Europe

 

Contactez-nous et recevez de l'aide

 

Termes et conditions de vente

La farine de riz prégélatinisé est un type de farine obtenu par un processus de prégélatinisation du riz. Ce processus implique un traitement thermique qui gélatinise l'amidon du riz, le rendant plus digestible et augmentant sa solubilité. La farine de riz prégélatinisé est très légère et polyvalente, idéale pour la préparation de produits de boulangerie sans gluten tels que du pain, des gâteaux et des biscuits. De plus, grâce à ses propriétés de solubilité, elle peut également être utilisée comme épaississant dans les sauces et les crèmes.

Format 25 Kg

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

Energie

1485 kJ

350 kcal

Lipides

dont saturés

1,3 g

0,46 g

Glucides

dont sucres

77,3 g

0,51 g

Fibre alimentaire 1,7 g
Protéines 6,4 g
Sel 0,001 g

Ingredient: farine de riz 100%.

Confectionné dans l'usine de Borgata Braidacroce, 114 - 10087 Valperga (TO) - Italie

Conserver dans un lieu frais et sec.

006342500

Fiche technique

Packaging
25 Kg
provenance
100% italienne
Traits
Sans gluten
granulométrie
0 - Impalpable