CREMA DI RISO PREGELATINIZZATA
La crema di riso pregelatinizzata è un tipo di farina ottenuta attraverso un processo di pregelatinizzazione del riso. Questo processo prevede un trattamento termico che gelatinizza l'amido del riso, rendendolo più digeribile e aumentandone la solubilità. La crema di riso pregelatinizzata è molto leggera e versatile, ideale per la preparazione di prodotti da forno senza glutine come pane, torte e biscotti. Inoltre, grazie alle sue proprietà di solubilità, può essere utilizzata anche come addensante in salse e creme
Prodotto 100 % Italiano
Senza glutine
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Termini e condizioni generali di vendita
Prodotto 100 % Italiano
Senza glutine
Formato 25 Kg
Disponibile in sacchi di carta da kg 25.
Energia |
1485 kJ 350 kcal |
Grassi di cui saturi |
1,3 g 0,46 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
77,3 g 0,51 g |
Fibre alimentari | 1,7 g |
Proteine | 6,4 g |
Sale | 0,001 g |
Ingrediente: crema di riso 100%.
Confezionato nello stabilimento di Borgata Braidacroce 114 - 10087 Valperga (TO) - Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scheda tecnica
- Formato
- 25 Kg
- Provenienza
- 100% Italiano
- Caratteristiche
- Senza Glutine
- Granulometria
- 0 - Impalpabile