FARINE D'AMARANTE BIOLOGIQUE
L’Amarante est particulièrement appréciée pour son grand contenu de protéines et pour l’absence de gluten, ce pourquoi qu’il est un aliment idéal pour les céliaques.
Sans gluten
Produit de l'agriculture biologique
Expédition dans toute l'Europe
Contactez-nous et recevez de l'aide
Termes et conditions de vente
Sans gluten
Produit de l'agriculture biologique
Farine d'amarante issue de l'agriculture biologique
L'Amarante appartient à la catégorie "pseudocéréale", c'est-à-dire des plantes qui, bien que ne faisant pas partie des graminées, ont des teneurs nutritionnelles semblables à celles des céréales. Il provient principalement de culturea centraméricanes telles que Azteci et Incas, pour lesquelles, avec Quinoa et mais c'était l'un des principaux aliments. L'Amarante contient plus de trois fois la quantité moyenne d'autres céréales de calcium et a également une teneur élevée en fer, magnésium, phosphore et potassium et en vitamine C. L’Amarante est particulièrement appréciée pour son grand contenu de protéines et pour l’absence de gluten, ce pourquoi qu’il est un aliment idéal pour les céliaques. La farine d’amarante biologique peut être utilisée en nombreux recettes sucrées et salées comme biscuits, pain, muffin, pates et gâteaux.
Sans gluten
Format 500 g
Disponible en sacs de cellophane de 500 g
Energie |
1525 kJ 361 kcal |
Lipides dont saturés |
5,71 g 1,43 g |
Glucides dont sucres |
58,50 g 1,42 g |
Fibre alimentaire | 7,86 g |
Protéines | 15,09 g |
Sel | 0,0012 g |
Ingrdients: farine d'amarante.
Produit et confectionné dans l'usine de Fraz. Gallenca, 30 - 10087 Valperga (TO) - Italie
Conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri du soleil.
Fiche technique
- Packaging
- 500g
- Agriculture
- Biologique
- Traits
- Sans gluten
- granulométrie
- 1 - Fin
Références spécifiques
- ean13
- 8009149041006
Last reviews